Μια μηλόπιτα διαφορετική από τις άλλες. Χωρίς αυγά και βούτυρο, αλλά γεμάτη άρωμα και γεύση. Το πορτοκάλι, η κανέλα και τα μήλα δημιουργούν έναν μοναδικό συνδυασμό που θυμίζει σπίτι, ζεστασιά και παιδικές αναμνήσεις.
Είναι ανάλαφρη, ζουμερή και τόσο εύκολη που θα τη φτιάχνεις ξανά και ξανά χωρίς δεύτερη σκέψη.
🛒 Υλικά
- Μήλα
- Ζάχαρη
- Αλεύρι
- Χυμός & ξύσμα πορτοκαλιού
- Κανέλα
- Λάδι
- Μπέικιν πάουντερ
👩🍳 Εκτέλεση
1️⃣ Καθαρίζουμε και κόβουμε τα μήλα.
2️⃣ Τα ανακατεύουμε με κανέλα και ζάχαρη.
3️⃣ Ετοιμάζουμε το μείγμα με τα υγρά και τα στερεά υλικά.
4️⃣ Προσθέτουμε τα μήλα μέσα.
5️⃣ Ρίχνουμε το μείγμα σε ταψί.
6️⃣ Ψήνουμε στους 180°C μέχρι να ροδίσει.
💡 Tips
- Μήλα γλυκά 👉 λιγότερη ζάχαρη 😏
- Μην παραψήσεις 👉 για να μείνει ζουμερή
- Το πορτοκάλι 👉 απογειώνει το άρωμα
Κείμενο – Επιμέλεια Συνταγής: i-diakopes.gr