🧀 ΣΥΝΤΑΓΗ
Αν ψάχνεις ένα εύκολο και εντυπωσιακό ορεκτικό, αυτά τα μπαλάκια λουκάνικου είναι η ιδανική επιλογή. Μαλακά, ζουμερά και γεμάτα τυρί, είναι από εκείνα που δεν μένουν ποτέ στο τραπέζι.
Ιδανικά για πάρτι, τραπέζια ή για ένα γρήγορο σνακ που θα λατρέψουν όλοι.
🧾 ΥΛΙΚΑ
- 450 γρ. λουκάνικο
- 225 γρ. τυρί κρέμα
- 2 φλιτζάνια μείγμα τύπου αλεύρι (ή Bisquick)
- 1 φλιτζάνι τριμμένο τσένταρ
👩🍳 ΕΚΤΕΛΕΣΗ
- Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 180°C.
- Σε μπολ ανακατεύουμε όλα τα υλικά μέχρι να γίνει ενιαίο μείγμα.
- Πλάθουμε μικρές μπαλίτσες.
- Τις τοποθετούμε σε ταψί με λαδόκολλα.
- Ψήνουμε για 20–25 λεπτά μέχρι να ροδίσουν.
💡 TIPS
- Μην τις κάνεις πολύ μεγάλες
- Τρώγονται ζεστές για καλύτερη υφή
- Μπορείς να προσθέσεις μπαχαρικά
- Ταιριάζουν τέλεια με σως
Κείμενο – Επιμέλεια Συνταγής: i-diakopes.gr