🍦 ΣΥΝΤΑΓΗ
Αν θέλεις παγωτό σπιτικό, κρεμώδες και χωρίς κόπο, αυτή η συνταγή με 2 υλικά θα γίνει η αγαπημένη σου. Χωρίς παγωτομηχανή και χωρίς περίπλοκες διαδικασίες, έχεις αποτέλεσμα σαν ζαχαροπλαστείο.
🧾 ΥΛΙΚΑ
- 500 ml κρέμα γάλακτος
- 200 γρ. ζαχαρούχο γάλα
Προαιρετικά
- 1 βανίλια
- 2 κουταλιές κακάο
Για επικάλυψη
- λιωμένη κουβερτούρα
👩🍳 ΕΚΤΕΛΕΣΗ
- Χτυπάμε την κρέμα γάλακτος μέχρι να γίνει σαντιγί.
- Προσθέτουμε το ζαχαρούχο και ανακατεύουμε απαλά.
- Αν θέλουμε, προσθέτουμε βανίλια ή κακάο.
- Βάζουμε το μείγμα σε δοχείο.
- Τοποθετούμε στην κατάψυξη για 4–5 ώρες.
- Σερβίρουμε με λιωμένη σοκολάτα από πάνω.
💡 TIPS
- Μην παραχτυπήσεις την κρέμα
- Θέλει καλό πάγωμα για σωστή υφή
- Μπορείς να βάλεις μπισκότα ή ξηρούς καρπούς
- Ταιριάζει τέλεια με σοκολάτα
Η συνταγή είναι από http://mageirikhkaisuntages
Κείμενο – Επιμέλεια Συνταγής: i-diakopes.gr