🍓🥜 ΣΠΙΤΙΚΗ “NUTELLA” ΜΕ ΦΡΑΟΥΛΑ & ΦΟΥΝΤΟΥΚΙΑ
🛒 Υλικά
- 200 γρ. φουντούκια
- 60 γρ. ζάχαρη (ή βανίλια)
- 70 γρ. κατεψυγμένες φράουλες
- 1 κ.σ. χυμό λεμονιού (προαιρετικά)
👩🍳 ΕΚΤΕΛΕΣΗ
1. Ψήσιμο φουντουκιών
Ψήνουμε τα φουντούκια:
- στο air fryer στους 185°C για 6 λεπτά
ή - στον φούρνο στους 180°C για 12–15 λεπτά
2. Κρέμα φουντουκιού
Βάζουμε τα ζεστά φουντούκια στο μπλέντερ και χτυπάμε μέχρι να γίνουν κρέμα.
👉 Θέλει υπομονή – σταδιακά θα γίνει λεία και ρευστή.
3. Τελικό άλειμμα
Προσθέτουμε ζάχαρη και φράουλες.
Χτυπάμε μέχρι να γίνει βελούδινη κρέμα.
👉 Προαιρετικά προσθέτουμε λίγο λεμόνι για πιο φρέσκια γεύση.
💡 TIPS
- Μπορείς να βάλεις αμύγδαλα ή φυστικοβούτυρο
- Δοκίμασε με βατόμουρα ή μύρτιλα
- Φυλάσσεται στο ψυγείο σε γυάλινο βαζάκι
🍽️ ΠΩΣ ΤΡΩΓΕΤΑΙ
- σε ψωμί ή φρυγανιές
- σε pancakes
- σε γιαούρτι
- ή… κατευθείαν με το κουτάλι 😅
Κείμενο – Επιμέλεια Συνταγής: i-diakopes.gr