Αλλαγές στο κόστος αγορών των νοικοκυριών αναμένονται από το τέλος Αυγούστου, καθώς τίθεται σε εφαρμογή νέο κύμα μειώσεων τιμών σε προϊόντα καθημερινής κατανάλωσης που βρίσκονται σχεδόν σε κάθε καλάθι του σούπερ μάρκετ. Το μέτρο αφορά δεκάδες είδη πρώτης ανάγκης, με στόχο να περιοριστεί η επιβάρυνση των καταναλωτών σε μια περίοδο κατά την οποία οι οικογενειακές δαπάνες αυξάνονται σημαντικά, ιδιαίτερα ενόψει της νέας σχολικής χρονιάς.
Οι μειώσεις θα ξεκινήσουν στις 31 Αυγούστου και, σύμφωνα με τις ανακοινώσεις του υπουργείου Ανάπτυξης, θα φτάνουν τουλάχιστον το 5%, ενώ σε ορισμένες περιπτώσεις ενδέχεται να είναι ακόμη μεγαλύτερες. Παράλληλα, το νέο πλαίσιο προβλέπει ότι οι χαμηλότερες τιμές θα διατηρηθούν για χρονικό διάστημα που κυμαίνεται από δύο έως τέσσερις μήνες, ώστε οι καταναλωτές να έχουν ουσιαστικό όφελος στις καθημερινές τους αγορές. Η πρωτοβουλία αφορά προϊόντα που καταλαμβάνουν σταθερά σημαντικό μέρος των εξόδων ενός νοικοκυριού. Πρόκειται για τρόφιμα, είδη προσωπικής φροντίδας, προϊόντα καθαρισμού αλλά και σχολικά είδη, τα οποία παραδοσιακά παρουσιάζουν αυξημένη ζήτηση στις αρχές του φθινοπώρου.
Οι κατηγορίες προϊόντων που θα έχουν χαμηλότερες τιμές
Στο νέο πρόγραμμα περιλαμβάνονται συνολικά δώδεκα βασικές κατηγορίες προϊόντων. Στην πρώτη θέση βρίσκονται τα προϊόντα νωπού κρέατος. Οι μειώσεις αφορούν δημοφιλείς επιλογές όπως το μοσχάρι, το χοιρινό και τα πουλερικά, τα οποία αποτελούν βασικό στοιχείο της διατροφής των περισσότερων ελληνικών οικογενειών. Σημαντικές αλλαγές αναμένονται και στα γαλακτοκομικά προϊόντα. Το μέτρο καλύπτει το φρέσκο γάλα, το γιαούρτι, διάφορα είδη τυριών καθώς και τα αυγά, προϊόντα που αγοράζονται σχεδόν καθημερινά από τα περισσότερα νοικοκυριά. Στη λίστα περιλαμβάνονται επίσης προϊόντα αρτοποιίας, όπως το ψωμί και το αλεύρι, αλλά και βασικά είδη του ντουλαπιού, όπως τα ζυμαρικά, το ρύζι και τα όσπρια, τα οποία αποτελούν αναπόσπαστο κομμάτι της ελληνικής διατροφής.
Χαμηλότερες τιμές θα ισχύσουν ακόμη για το ελαιόλαδο, τα σπορέλαια, το βούτυρο και τις μαργαρίνες, κατηγορίες που τα τελευταία χρόνια έχουν παρουσιάσει σημαντικές αυξήσεις λόγω του αυξημένου κόστους παραγωγής και των διεθνών εξελίξεων στις αγορές τροφίμων. Το πρόγραμμα επεκτείνεται και σε προϊόντα που αφορούν οικογένειες με μικρά παιδιά. Έτσι, στις μειώσεις εντάσσονται το βρεφικό γάλα, οι παιδικές τροφές αλλά και οι πάνες, περιορίζοντας το κόστος για μια κατηγορία καταναλωτών που αντιμετωπίζει αυξημένες καθημερινές δαπάνες.
Σημαντικό μέρος της λίστας καλύπτουν επίσης ο καφές και τα δημητριακά, προϊόντα που βρίσκονται σταθερά στις αγορές των καταναλωτών, καθώς και τα γλυκίσματα, με μειώσεις να αναμένονται σε σοκολάτες, μπισκότα και άλλα σοκολατοειδή. Οι χαμηλότερες τιμές θα εφαρμοστούν και στα αναψυκτικά, ενώ το μέτρο αφορά ακόμη τα απορρυπαντικά πλυντηρίου, τα καθαριστικά πιάτων και γενικής χρήσης, προϊόντα που αποτελούν βασικά έξοδα για κάθε σπίτι. Παράλληλα, θα υπάρξουν μειώσεις και στα προϊόντα προσωπικής υγιεινής, τα οποία χρησιμοποιούνται σε καθημερινή βάση, όπως επίσης και στα σχολικά είδη, καθώς η εφαρμογή του μέτρου συμπίπτει χρονικά με την προετοιμασία για την έναρξη της νέας σχολικής χρονιάς.
Στόχος η στήριξη των νοικοκυριών
Η εφαρμογή των μειώσεων έρχεται σε μια περίοδο κατά την οποία το κόστος ζωής εξακολουθεί να αποτελεί σημαντική πρόκληση για τα ελληνικά νοικοκυριά. Παρά το γεγονός ότι ο πληθωρισμός παρουσιάζει σημάδια αποκλιμάκωσης σε ορισμένους τομείς, πολλές οικογένειες εξακολουθούν να αφιερώνουν μεγάλο μέρος του εισοδήματός τους στις αγορές τροφίμων και ειδών πρώτης ανάγκης.
Η χρονική συγκυρία δεν είναι τυχαία. Το τέλος του καλοκαιριού συνοδεύεται κάθε χρόνο από αυξημένες οικογενειακές υποχρεώσεις, καθώς εκτός από τις καθημερινές αγορές, οι γονείς καλούνται να καλύψουν και τις ανάγκες των παιδιών για τη νέα σχολική χρονιά. Η ένταξη των σχολικών ειδών στο πρόγραμμα μειώσεων εκτιμάται ότι θα συμβάλει στον περιορισμό των συνολικών εξόδων αυτής της περιόδου.
Οι ειδικοί επισημαίνουν ότι, παρά τις ανακοινώσεις για μειώσεις τιμών, οι καταναλωτές καλό είναι να συνεχίσουν να συγκρίνουν τις προσφορές μεταξύ διαφορετικών αλυσίδων σούπερ μάρκετ. Οι τελικές τιμές μπορεί να διαφοροποιούνται ανάλογα με την εμπορική πολιτική κάθε επιχείρησης, τις επιπλέον προωθητικές ενέργειες και τα προγράμματα επιβράβευσης που εφαρμόζονται. Παράλληλα, συνιστάται η προσεκτική παρακολούθηση των τιμών ανά μονάδα μέτρησης και όχι μόνο της τελικής τιμής στο ράφι, ώστε να διαπιστώνεται ποια επιλογή είναι πραγματικά πιο συμφέρουσα.